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16 de out de 2013

Salgadinhos de Queijo

receita de salgadinhos preparado com queijo

Ingredientes:

500g de farinha de trigo com fermento

250g de gordura vegetal
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo
1 pitada de sal
50g de queijo ralado parmesão
1 gema com ½ colherinha de margarina pra pincelar

Junte todos os ingredientes e mexa delicadamente com a ponta dos dedos. Misture bem a massa. Modele pequenas porções da massa, coloque em uma assadeira e achate-as com um garfo. Pincele com a gema. Leve ao forno médio, asse até dourar.



Rendimento: variável de acordo com o tamanho dos salgados

Tempo de preparo: 50 min

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 5,50 (variável de acordo com a região)

receita e foto: Magda leão

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