Aumentar fonte

30 de jun. de 2017

Receita de como fazer uma sopa de carne simple

receita de como fazer sopa de carne com legumes cremosa simples

Ingredientes:
1 kg de mandioca cortada em rodelas
500 g carne de músculo de boi
4 colheres (sopa) óleo
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
cenoura cortada
espigas de milho verde fresco
Sal e pimenta a gosto.

Em uma panela de pressão coloque o óleo, frite bem o alho e depois a cebola.
Acrescente a carne de músculo, frite bem até levemente dourar.
Adicione 1 litro de água e leve para cozinhar até que a carne fique macia.
Após o cozimento da carne, acrescente a mandioca e se necessário adicione mais água.
Cozinhe na pressão, até a mandioca ficar macia.
Coloque a cenoura e o milho verde e cozinhe em fogo brando.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva a sopa de carne a seguir.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 18,00
Receita e foto: Cristiane Bertho | Todas as receitas testadas por 
___________________________
Veja também em Nossas Receitas
sopa de carne com batata
sopa de carne moida
sopa de carne com feijão
sopa de carne light
sopa de carne com legumes cremosa
receita de sopa de carne com osso
carne ideal para sopa
como fazer uma sopa simples


Receitas mais visitadas