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29 de mar. de 2011

Pudim Diet de Queijo Ricota


receita diet de pudim de ricota

Ingredientes :
500g de ricota fresca
6 ovos inteiros
250g de leite em pó desnatado
240 ml de leite desnatado
3 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Unte uma forma de furo central com a glicose de milho manteiga, coloque o pudim e leve para assar em banho-maria, forno médio por aproximadamente 45 min ou até dourar.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 12,00 (variável de acordo com a região)

receita e fotos: Tati Alves

receita diet de pudim de ricota


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