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28 de dez. de 2011
29 de mar. de 2011
Pudim Diet de Queijo Ricota
Ingredientes :
500g de ricota fresca
6 ovos inteiros
250g de leite em pó desnatado
240 ml de leite desnatado
3 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
500g de ricota fresca
6 ovos inteiros
250g de leite em pó desnatado
240 ml de leite desnatado
3 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Unte uma forma de furo central com a glicose de milho manteiga, coloque o pudim e leve para assar em banho-maria, forno médio por aproximadamente 45 min ou até dourar.
Unte uma forma de furo central com a glicose de milho manteiga, coloque o pudim e leve para assar em banho-maria, forno médio por aproximadamente 45 min ou até dourar.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 12,00 (variável de acordo com a região)
Tempo de preparo: 20 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 12,00 (variável de acordo com a região)
receita e fotos: Tati Alves
3 de mar. de 2011
18 de fev. de 2011
9 de fev. de 2011
19 de jan. de 2010
7 de dez. de 2009
Gelado Diet de Manga e Pêssego
Hidrate
a gelatina com o suco de pêssego. Junte o pó
para refresco e passe no liquidificados junto com os queijos
e as 4 colheres de adoçante. Bata bem, reserve. Coloque as claras em uma panela, junte com as 2 colheres
de adoçante e leve ao fogo em banho Maria, por
2 min, para aquecer. Bata na batedeira até ficar
em neve. Junte, delicadamente, ao creme...
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