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11 de set de 2013

Bolo Mole

receita de bolo com queijo

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícaras (chá) de fubá (farinha de milho)
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
150gde queijo coalho


Bater todos os ingredientes no liquidificador, até misturar bem. Coloque a massa em forma de anel, grande, untada. Asse em forno médio, pre aquecido por 30 minutos, aproximadamente.



* Pode substituir o queijo Coalho por queijo Feta.



Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 20 min

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 4,20

receita e foto: Noêmia Martins



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