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2 de set de 2013

Batata Palito ao Forno

receita saudável de batatas palito feitas no forno

Ingredientes:

600g de batata

3 colheres de azeite de oliva
Sal a gosto e pimenta a gosto
Alecrim a gosto (opcional)



Lave bem as batatas, descasque-as e corte-as em palitos, deixe sobre papel absorvente para secarem bem.

Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.

Coloque as batatas em um recipiente, tempere com o sal, pimenta, azeite e o alecrim e mexa bem.

Disponha as batatas sobre o papel manteiga na assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido até que estejam douradas.

Sirva quente. Acompanhamento para carnes, cebolas assadas ou como aperitivo.



*Pode-se utilizar batatas palito congeladas, deixe descongelar antes de assar.



*Pode-se utilizar queijo ralado para temperar as batatas.



Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 20 min + tempo de espera

Grau de dificuldade: fácil

Custo: R$ 2,20 (variável de acordo com a região)

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