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22 de jul de 2013

Cubos de Frango com Bacon


Ingredientes:
1 peito de frango, cortado em cubos
8 tiras de bacon
2 colheres (sopa) mostarda
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) páprica
1 colher (sopa) fondor
50 ml de vinho branco
1 cebola em ralada

2 dentes de alho amassados



Faça um molho com a mostarda, o fondor, o vinho, a páprica,  a cebola, o alho, o sal e pimenta. 
Besunte os pedaços de frango e leve à geladeira em recipiente com tampa.  Deixe de um dia para o outro nesse tempero.
Enrole uma fatia de bacon em cada cubo de frango e prenda com palito de dente. 
Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno forte por aproximadamente 40 min ou até dourar bem. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e retire os palitos.



Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hr + tempo de espera
Grau de dificuldade: fácil
Custo estimado em Julho/2013: R$ 8,00 (variável de acordo com a região)





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