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18 de mar de 2013

Bacalhau à Gomes Sá


Corte as cebolas e o dente de alho ás rodelas e leve a dourar ligeiramente com um pouco de azeite. Junte as batatas, que devem ser cozidas com a cascae, e depois descascadas e cortadas em rodelas.  Junte o bacalhau escorrido.  Mexa tudo ligeiramente, mas sem deixar refogar...

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