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4 de mar de 2013

Purê de Batata Recheado


Cozinhe as batatas até ficarem macias, depois de cozidas escorra.
Descasque-as e passe por um espremedor, tempere com sal e a noz-moscada.
Acrescente o requeijão e o creme de leite. Misture bem. Em um refratário untado, faça uma camada com a metade das batatas e por cima espalhe a carne...

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