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11 de mar de 2013

Dan Top


Derreta o chocolate e banhe forminhas de trufa para formar a casquinha. Leve ao freezer até endurecer.  Hidrate a gelatina com as 3 colheres de água. Leve ao banho maria para dissolver. Reserve. Em uma panela, coloque o açúcar e a água, misture bem e leve ao fogo. Não mexa mais. Ferva até o ponto de fio.

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