Ingredientes:
2
abobrinhas italianas picadas
2
colheres (sopa) de azeite
2
dentes de alho amassados
1
cebola picada
1
colher (chá) de manjerona
1
colher (chá) de orégano
Sal
a gosto
3
colheres (sopa) de alcaparras
Refogue
a cebola e o alho. Acrescente as abobrinhas, refogue-as e deixe-as “al dente”.
Adicione as alcaparras, a manjerona, o orégano e o sal. Sirva quente ou frio.
Rendimento-
6 porções
Tempo
de preparo- 15 minutos
Grau
de dificuldade- fácil
Custo-
R$ 4,40 (variável de acordo com a região)