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1 de out de 2014

Feijão com carne seca

Receita de Feijão preparado com carne seca


Ingredientes:
500g de feijão carioquinha
500g de carne seca
2 folhas de louro
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
¼ de pimentão vermelho picado bem miudinho
1 pimenta dedo de moça picadinha
1 cubo de caldo de bacon
2 colheres (sopa) óleo de soja

Dessalgue a carne seca, afervente e reserve.
Cozinhe o feijão e reserve.
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Receita e foto: Ana Paula Toledo
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