Ingredientes:
6 bifes de lombo suíno
6 bifes de lombo suíno
2
colheres (sopa) de azeite
50g bacon fatiado
Folha
de salvia a gosto
Alho amassado a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
50 ml de whisky
Tempere os bifes de lombo com sal e pimenta a gosto e deixe descansar por 30 min.
Alho amassado a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
50 ml de whisky
Tempere os bifes de lombo com sal e pimenta a gosto e deixe descansar por 30 min.
Esquente
o azeite e frite o bacon e o alho.
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Receita e foto: Daniel Moura
Todas as receitas testadas.
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