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11 de jan de 2013

Rosca Doce

 Em uma tigela desmanche o fermento na água morna.
Acrescente o restante dos ingredientes e amasse bem, até que a massa esteja macia, bem ligada e soltando das mãos. Sove muito bem a massa faça uma bola. A quantidade de farinha pode variar, de acordo com o tamanho dos ovos. A massa deve ficar úmida.
Corte a massa em três partes e faça três rolos longos, faça uma trança com as três partes...



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