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13 de jan de 2010

Abobrinha Festiva

receita saudável de abobrinha
Ingredientes:
2 abobrinhas raladas
*1 copo de leite
Sal a gosto
1 colher (café) de pimenta calabresa
50g de queijo provolone ralado
50g de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de margarina

Rale as abobrinhas e misture o sal e a pimenta.  Unte um refratário com margarina e intercale camadas de abobrinhas com queijos. Regue com o leite e leve ao forno para gratinar.

*Medida do copo: 250 ml

Tempo de preparo- 30 minutos
Grau de dificuldade- fácil
Rendimento- 6 porções
Custo- R$2,30 (variável de acordo com a região)

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