Morangos coberto com Chocolate

Ingredientes:
500g de morangos bem lavados e secos
300g de chocolate ao leite
300g de chocolate meio amargo

Lave e seque bem os morangos, corte os cabinhos na base, reserve.
Junte os chocolates e derreta-os em banho Maria.

Mexa bem para que o chocolate esfrie um pouco, antes de banhar os bombons.

Mergulhe os morangos no chocolate e com o auxílio de um garfo (ou com o pegador próprio para bombons).

Retire-os e coloque-os sobre uma superfície lisa para secarem.

Repita a operação mais uma vez.

Depois que os morangos cobertos com chocolate estiverem de bem secos, recorte as aparas de chocolate. Decore-os a gosto.

Rendimento: aproximadamente 50 unidades

Tempo de preparo: 2hr

Grau de dificuldade: médio

Custo: R$ 20,20 (variável de acordo com a região)

Receita e foto: Beatriz Soares

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