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22 de jul. de 2009

Copinho de Chocolate com Trufas de Amêndoa

CURIOSIDADE: A amendoeira, é uma árvore de folha caduca da família Rosaceae. A semente do seu fruto é geralmente considerada como um fruto seco: a amêndoa. Em Portugal, é frequente na região do Douro e no Algarve. Apesar do termo amêndoa se referir ao fruto da amendoeira, usualmente ele também é referido a sua semente, ou mesmo às sementes de outras variedades de amendoeiras. De tais sementes são extraídos óleos e essências possuidores de propriedades medicinais e muito utilizados na indústria de cosméticos.
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