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12 de fev. de 2009

Geléia de Amora

A amora é uma fruta altamente nutritiva de sabor doce e um pouco ácida. Composta por 85% de água e vários minerais e vitaminas, a fruta é indicada no controle de hemorragias e da pressão arterial, além de exercer uma função antioxidante.
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Receita de geleia preparada com amora

Ingredientes:
1 kg de amoras
½ kg de açúca
r

Bata os ingredientes no liquidificador. 
Coloque em uma panela e cozinhe até ponto de geleia. Aproximadamente 40min. 
Deixe a geleia de amora esfriar bem e acondicione em potes herméticos de vidro.

*Você pode passar o líquido batido por uma peneira grossa.

*Pode acrescentar anis estrelado, a gosto.

Rendimento: aproximadamente 500g
Tempo de preparo: 30 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 12,70 (variável de acordo com a região)


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MAIS RECEITAS AQUI: nossasreceitas.com.br 



receita deliciosa de geleia preparada com amoras frescas






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