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19 de jul. de 2012

Tortinha Mousse de Limão

Misture bem a margarina, o creme de leite e a gema. Acrescente o queijo ralado misturado ao fermento e a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente com a ponta dos dedos até que a massa solte-se das mãos. Coloque em um saco plástico e deixe descansar por 20min. Forre forminhas de mini quiches e leve ao forno médio, pré aquecido até dourar. Retire do forno e deixe esfriar bem. Recheie.


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