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28 de dez de 2009

Patê de Azeitonas Verdes

receita de patê de azeitonas verdes e ricota
Ingredientes:
150g de ricota fresca
100 ml de leite fervente
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto
½ xícara (chá) de azeitonas verdes
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

Bata a ricota com o leite, azeite e sal. Adicione as azeitonas e cheiro verde e bata até o ponto desejado. Leve à geladeira antes de servir.

Tempo de preparo- 10 minutos
Grau de dificuldade- fácil
Rendimento- 200 g
Custo- R$ 4,80 (variável de acordo com a região)

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