Ingredientes:
2 kg de costela em pedaços
2
dentes de alho
1
cebola
2
folhas de louro
½
litro de água
1
cubo de caldo de costela
Páprica
picante
Sal
200 ml de molho de
tomates
Cheiro
verde
Em
uma panela de pressão, frite bem a carne.
Junte
o alho e a cebola e refogue bem.
Adicione
a água, o caldo e os temperos.
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Receita
e foto: Ana Paula toledo
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