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24 de set de 2009

Nhoque de Batatas


Misture bem todos os ingredientes, acrescente mais farinha se necessário. Faça rolos com a massa e corte o nhoque do tamanho desejado.
Numa panela com água fervendo, vá despejando os pedaços, mais ou menos um prato de cada vez, e deixe até que o nhoque suba à superfície da água.

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