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25 de mai de 2009

Bolo de Fubá Cremoso

Receita de Bolo de Fubá Cremoso com queijo

Ingredientes:
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de coco seco ralado
2 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bater todos os ingredientes no liquidificador e asse em forno preaquecido, assadeira untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos.
Retire o bolo de fubá cremoso do forno e sirva a gosto.

*Você pode substituir o queijo parmesão por queijo coalho ou queijo minas.

Rendimento:10 porções
Tempo de preparo: 20 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 4,20 (variável de acordo com a região)

Receita e foto: Ana Paula Toledo
Todas as receitas testadas.

MAIS RECEITAS: nossasreceitas.com.br
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Fubá é a farinha fina feita com milho moído muito empregada na culinária, sendo amplamente usada como alimento pelos povos americanos.
É muito utilizado para fazer bolos, sendo o bolo de fubá um alimento típico de festas juninas no Brasil.
Receita de Bolo de Fubá Cremoso com queijo














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