Pão de mel

Ingredientes:

1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

2 xícaras (chá) de leite

1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
6 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de óleo de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de bicarbonato de sódio

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da massa, deixando o fermento e o bicarbonato por último.

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Receita e foto: Beatriz Soares

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Pão de Mel

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da massa, deixando o fermento por último. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês, despeje a massa e leve ao forno-médio por aproximadamente 20 minutos. Depois de assado e frio, corte o pão de mel ao meio, recheie com doce de leite e corte em quadrados iguais...

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