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10 de mai de 2011

Mine Rocambole de Frios

 
Misture bem a margarina, o creme de leite e a gema. Acrescente o queijo ralado misturado ao fermento e a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente com a ponta dos dedos até que a massa solte-se das mãos. Coloque em um saco plástico e deixe descansar por 20min.  Abra a massa com auxílio de um rolo, forme um retângulo e recheie com os frios. Enrole como um rocambole...

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