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12 de out de 2009

Frango com creme de milho


 Aqueça o azeite e frite o alho. Ponha a cebola e o frango e frite até dourar. Jogue o vinho e deixe evaporar. Vá jogando água aos poucos até que o frango fique douradinho e cozido. Bata o milho com o leite e a maisena. Despeje sobre o frango e vá mexendo até que forme um creme grossinho. Acrescente o cheiro verde e sirva com arroz branco...



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