Ingredientes:
1
kg de paleta em cubos
1
xícara (chá) água
300g
de grão de bico cozido
2
cebolas picadas
2
dentes de alho picados
1
envelope de sazón vermelho
1
colher (chá) páprica picante
Sal
e pimenta do reino a gosto
1
cubo de caldo de carne
Em
uma panela de pressão, frite os cubos de carne até selar todos os lados.
Adicione o alho e a cebola e refogue bem. Ponha os temperos, coloque a água e
deixe na pressão por 15 minutos. Adicione o grão de bico cozido, o cheiro verde
e corrija os temperos. Sirva em seguida.
Rendimento:
5 porções
Tempo
de preparo: 30 minutos
Grau
de dificuldade: fácil
Custo: R$ 15,00 (variável de acordo com a região)
