Ingredientes:
1
ovo
1
¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
¾
de xícara (chá) de fubá
2
colheres (chá) de fermento em pó
1
colher (chá) de sal
1/3
de xícara (chá) de açúcar
1
½ de xícara (chá) de leite
¼
de xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
Derreta
a gordura em fogo baixo e adicione o leite e o ovo. Misture bem e reserve.
Em
outra vasilha, misture a farinha de trigo o fubá, o fermento, o sal e o açúcar.
Misture os ingredientes secos com os outros, mexa bem e leve para assar em forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com fubá.
Quando dourar, retire do forno e sirva em fatias com mel.
Misture os ingredientes secos com os outros, mexa bem e leve para assar em forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com fubá.
Quando dourar, retire do forno e sirva em fatias com mel.
Rendimento-
10 porções
Tempo
de preparo- 1 hora
Grau
de dificuldade- fácil
Custo-
R$ 2,80 (variável de acordo com a região)