Coloque uma linguiça sobre uma parte do pimentão, prendendo as pontas com um palito, entre eles uma parte de alho. Coloque-os num refratário, regue com um fio de azeite, e leve ao forno em médio, por uns 35 minutos. Servi com pãozinho fresco e cerveja bem gelada, no almoço de um dia muito quente!
