Pêras ao Vinho

Leve as peras ao fogo com a água, o vinho, o açúcar, os cravos-da-índia, a canela e a casca de limão. Deixe cozinhar por aproximadamente 20min ou até que as peras estejam macias. Retire os cravos, a canela e a casca de limão. Coloque as peras numa compoteira e acrescenta a calda do vinho, coado.
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