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Talharini alla Biancchi

Ingredientes:

400g de talharini

2 colheres (sopa) azeite de oliva

2 dentes alho picados

2 latas de atum

1 xícara (chá) azeitonas pretas picadas

1 xícara (chá) manjerona fresca picada

Salsinha picada a gosto

Cozinhe o talharini conforme as instruções do fabricante. Reserve.

Aqueça o azeite e frite bem o alho. Misture o talharini cozido e o atum. Mexa delicadamente e apague o fogo. Acrescente as azeitonas, a manjerona e a salsinha. Sirva a seguir.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Custo variável de acordo com a marca do talharim utilizado na receita.