Ingredientes:
300g de feijão
500g de carne seca
1 pimentão vermelho
3 pimentas dedo de moça sem sementes
2 cebolas picadas
1 prato de sopa de coentro picado
3 colheres (sopa) de azeite de dendê
2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
Cozinhe o feijão em água e sal, reserve.
Dessalgue e cozinhe a carne seca, reserve.
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Receita e foto: Ana Paula Toledo
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