Taça de Frutas com Raspas de Chocolate

 Em um recipiente misture bem o suco do limão, o mel e o gengibre ralado, reserve.
Lave bem as frutas e corte-as em pedaços pequenos e coloque-as na mistura de limão e mel, mexa bem, mas com cuidado para não macerar as frutas. Cubra o recipiente com plástico filme e leve à geladeira...

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Salada de Fruta com Mel e Hortelã

Limpe a melancia e o melão, eliminando as cascas e as sementes, e corte a polpa de ambos em cubinhos. Lave bem as cerejas, corte-as ao meio e retire os caroços. Retire as folhas de hortelã do ramo, lave e seque-as com papel toalha. Reserve as mais frescas para a decoração e pique fininho as restantes...

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