Abra a massa com espessura de 0,5cm. Coloque o salame, o presunto e o Cheddar. Enrole como rocambole. Coloque em assadeira umedecida, pincele com a gema e leve ao forno quente, preaquecido por 5 min. Baixe a temperatura do forno para baixo e deixe mais 10 min. Desligue o forno e abra a porta deixando que os salgados esfriem dentro do forno. Sirva guarnecido com alface e tomates cerejas...
