Ingredientes:
500g de filés de salmão
Sal
e pimenta do reino a gosto
4
colheres (sopa) de molho de ostra
4
colheres (sopa) de água
4
colheres (sopa) de azeite de oliva
Tempere
os filés de salmão com sal e pimenta e reserve.
Grelhe
os filés, utilizando apenas azeite e
reserve.
À
parte, misture o molho de ostra, a água e 2 colheres de sopa de azeite. Leve ao
fogo para ferver e regue os filés com esse molho. Sirva em seguida.
Tempo
de preparo- 20 minutos
Grau
de dificuldade- fácil
Rendimento-
2 porções
Custo-
R$ 17,00 (variável de acordo com a região)