Ingredientes:
2 Cenouras raladas
1 Cebola em pétalas
depois cortada em tirinhas finas
1 Abobrinha ralada grossa
½ Pimentão cortado
fininho
¼ de um Repolho cortado
bem fininho
2 folhas de Couve
Manteiga
Misture bem os ingredientes.
Massa:
400 ml água
1 xícara (chá) de Trigo
Sal, pimenta a gosto
1 colher (sopa) de
fermento em pó químico
Misture bem os
ingredientes. Acrescente os legumes e mexa bem.
Com auxílio de duas
colheres de sopa, frite porções da massa.
Escorra em papel
absorvente.
Sirva com arroz, shoyu e
uma salada.
Rendimento: variável de
acordo com o tamanho desejado
Tempo de preparo: 50 min
Grau de dificuldade:
fácil