Ingredientes:
1
kg de filé de salmão
Sal
e pimenta do reino a gosto
2
colheres (sopa) de azeite
1
maçã com casca picada
50
g e gengibre picadinho
1
pote de iogurte natural
1
colher (sopa) curry
Tempere
o filé de salmão e reserve. Aqueça uma frigideira e grelhe os filés no azeite.
Bata
a maçã, com o gengibre e o iogurte no liquidificador. Adicione o curry e leve
ao fogo até engrossar. Regue os filés com esse molho.
Tempo
de preparo- 30 minutos
Grau
de dificuldade- fácil
Rendimento-
5 porções
Custo-
R$ 35,00 (variável de acordo com a região)
