Translate

30 de set de 2011

Pão sírio com za´atar


Veja no link abaixo como preparar este pão

29 de set de 2011

Salada de repolho e gengibre

Coloque o repolho numa vasilha com o sal e deixe por cerca de 1 hora. Lave muito bem o repolho até retirar todo o sal. Deixe escorrer numa peneira e transfira para uma tigela, misturando com o limão, azeite, vinagre, salsinha e gengibre. Corrija o sal e adicione pimenta do reino a gosto. Sirva bem gelado...

6 de set de 2011

Alcatra com Batatinhas Novas



Ligue o forno a 200º.
Retire o saco da embalagem e abra-o, acondicionando-o em um refratário.
Nele coloque a carne, as batatinhas, as cebolas e o sumo de laranja e o tempero em pó da embalagem. Misture muito bem para que tudo fique bem envolvido no tempero. Feche o saco com a presilha